mercredi soir j'ai eu dans mon panier: 3 muges (mulets ) d'un poids total de 1.72Kg j'en grillé un (le plus gros 650 g) au four tout de suite ( parfait pouir 2 personnes) j'ai tiré les filets des 2 autres que j'ai transformé en gougeonettes (plus facile...

-2 belles salades -2 bottes d'ail frais -2 bottes de radis de couleurs -2 bottes de blettes rouges -2 sachets de fèves d'environ 400 gr chacun -4 fenouils -2 choux raves -2 bottes de carottes fanes d'environ 700 gr chacune -20 courgettes -4 rutabagas...

Le mot du jour sera une photo : la première distribution avec Marie-Claude, un bel étalage avec beaucoup de beaux légumes différents : de quoi faire de bons petits plats cette semaine. Et n'oubliez pas que bien que Jeudi prochain soit férié la distribution...

J'ai cru comprendre que pas mal de monde avait encore du poisson au congélateur et entre autre les saupes. La saupe on peut la faire griller au BBQ (mais bon le temps ne s'y prête pas vraiment). On peut aussi la cuire au court bouillon l'émietter et la...

oui je sais je me répète .... mais bon c'est pour notre bien à tous .... Dimanche 9 mai nous avons la possibilité d'aller rendre visite à Marielle, elle organise une journée portes ouvertes de son élevage vous saurez tout sur les biquettes leur lait ect...

la vie de notre AMAP non plus ! n'oubliez pas que la prochaine distribution aura lieu JEUDI 6 MAI et non pas mercredi !!! On y boira un petit coup pour fêter la nouvelle saison qui commence et pour saluer notre nouvelle productrice ! N'oubliez pas d'arriver...