Recette proposée par Christian Lomonaco : 1 botte de céleri coupé en petits tronçons 100 gr de gruyère coupé en cubes 1 pomme coupée en cubes 100 gr de noix décortiquées 3 grosses cuillères d'huile d'olive 1 grosse cuillère de vinaigre balsamique sel...

Mercredi 18 Mars Hélène de Saint-martin de crau reviendra pour nous proposer ses amandes. Il ne lui reste pas d'amandes en coques et du coup elle ne pourra nous porter que des amandes décortiquées. Voilà donc avis aux amateurs, le paiement s'effectuera...

Aujourd'hui j'ai téléphoné à Marielle qui élève des chèvres du Rove à Saint-Rémy de Provence et nous fournit en fromages de chèvres, les chevreaux sont nés !! et elle va bientôt commencer à faire des fromages ! d'ci une à deux semaines elle devrait recommencer...

Quand les hommes vivront d'amour Quand les hommes vivront d'amour Il n'y aura plus de misère Et commenceront les beaux jours Mais nous, nous serons morts mon frère Quand les hommes vivront d'amour Ce sera la paix sur la Terre Les soldats seront troubadours...

mais certains oui !!! C'est sur que si je vous avais parlé du céleri comme stimulant de la libido et aliment miracle pour la ligne vous l'auriez aimé d'emblée, certains l'ont fait ... je sens que tout le monde va se ruer sur les céleris la semaine prochaine...

700 gr d'épinards frais des pâtes à lasagnes 350 gr de ricotta 1 gousse d'ail 100 gr de parmesan râpé 60 gr de beurre ou 2 cuillère à soupe d'huile noix muscade sel poivre Lavez les épinards. Egouttez-les puis équeutez-les et coupez -les en fines lanières....