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Panier du 6 mars 2017
C'est la semaine du choux avec l'arrivée du choux blanc, le retour du choux rouge et le sympathique choux romanesco. Composition du petit panier du 6/3/17 : 5,2 kg, 12 produits 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 pied de blette, 1 botte de...
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Panier du 30 octobre 2017
Cette fois c'est bien la dernière distribution de la saison d'été. Les aubergines et les poivrons verts sont les derniers légumes d'été. Avec les nouveaux contrats nous aurons bientôt les épinards et les choux divers et variés. Composition du petit panier...
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Panier du 15 avril 2019
Nous l'attendions, il est là; Le printemps est dans nos paniers. Régalons nous avec les pois mangetout et les fraises car ils sont tous deux éphémères. Composition du petit panier du 15 /04/19 : 5,2 kg, 11 produits soit : 1 sac de Pommes de terre, 1 botte...
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Panier du 17 juin 2019
Si la distribution n'était qu'à 4 jours du solstice, l'été était déjà dans notre panier. Les poivrons et les tomates anciennes sont arrivés. Composition du petit panier du 17/06/19 : 5,7 kg, 13 produits, soit : 3 concombres, 1 sac de haricots verts, 3...
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Panier du 25 novembre 2019
En cette fin novembre nous avons 4 nouveautés, la courge, les épinards, les cébettes et les radis. Composition du petit panier du 25 /11/19 : 6 , 3 kg, 1 1 produits soit : 1 courge , 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 patate douce, 1 sac d’épinards...
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Panier du 18 février 2019
Cette semaine nous avons deux nouveautés; L'ail frais et le choux kale. Marie-Claude nous propose deux recettes pour préparer ce choux peu connu. Vous les trouverez dans la catégorie "recettes gourmandes". Composition du petit panier du 1 8 /02/19 : 5...
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Panier du 5 novembre 2018
Nous démarrons la saison d'hiver avec deux nouveautés. La courge longue de Nice, une des meilleures et les haricots pourpre, peu connus et rares, nous n'en avions plus eu depuis août 2016. Composition du petit panier du 05/11/18 : 6 kg, 10 produits soit...
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Panier du 11 février 2019
Chaque semaine son nouveau choux. Cette semaine se sont les choux fleur. Ils sont magnifiques. Comme si Marie-Claude avait loué une parcelle en Limagne ou en Bretagne. Composition du petit panier du 11 /02/19 : 5, 3 kg, 9 produits, soit : 1 courge butternut,...
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Panier du 2 septembre 2019
Après les grosses chaleurs voici le retour de la salade, cette semaine la batavia. Composition du petit panier du 02/09/19 : 7,8 kg, 12 produits, soit : 2 melons, 6 aubergines, 5 petites courgettes, 4 poivrons verts , 3 poivrons carrés jaunes, 5 poivrons...
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Panier du 26 juillet 2021
Encore un très beau panier d'été.. Compostion du petit panier du 26 /07/21 : 1 1 , 5 kg, 1 3 produits soit : 3 melons , 1 sac de tomates rondes, 1 sac de tomates allongées, 10 courgettes, 4 concombres, 4 aubergines, 4 poivrons verts, 1 sac de haricots...
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Panier du 29 juillet 2019
Composition du petit panier du 2 9 /07/19 : 7 kg, 1 0 produits, soit : 1 melon, 1 sac de tomates rondes, 2 grosses courgettes, 8 concombres, 9 poivrons verts , 5 fenouils, 1 barquette de tomates cerises, 1 salade, 1 poignée de persil, 1 poignée de basilic....
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Panier du 27 juin 2016
Un panier exceptionnel tant en poids qu'en variété de légumes. C'est le résultat de la vague d'air chaud qui traverse la Provence Les nouveautés de la semaine : les tomates ananas et les poivrons. Bientôt les melons. Composition du petit panier du 27/06/16...
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Panier du 8 août 2016
Pas de nouveautés cette semaine, juste de la continuité dans le poids et la diversité. Échaudée par les aléas climatiques du printemps Marie-Claude n'a pas voulu dévoiler ce qu'elle nous préparait pour les prochaines distributions. J'ai juste réussi à...
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panier 17 octobre 2016
Il nous reste quelques légumes, tomates et poivrons vert, pour se souvenir de l'été, mais la nouveauté de la semaine, le choux rave, nous rappelle que l'automne avance bien.Le trésorier. Composition du petit panier du 17/10/16 : 5 kg, 10 produits 1 butternut,...
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Panier du 31 octobre 2016
Le dernier panier de la saison d'été est déjà un panier d'hiver. Plus de tomates et l'arrivée des premiers choux avec le choux lisse.Les potées vont remplacer les salades. Composition du petit paniere du 31 /10/16 : 5 kg, 11 produits 1 butternut, 1 sac...
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Panier du 21 novembre 2016
Maintenant que vous maîtrisez et appréciez les épinards voici la nouveauté de la semaine "le chou vert".Vous trouverez des idées de préparation sur ce blog, catégorie "recettes pour gourmand", pages 4, 12 et 15.Bon appétit. Composition du petit panier...
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Panier du 28 novembre 2016
Après les choux rave, mizuma, lisse et vert, la nouveauté de la semaine "le chou fleur".Vous trouverez des idées de préparation sur ce blog, catégorie "recettes pour gourmand", pages 10, 13 et 14.Bon appétit. Composition du petit panier du 2 8 /11/16...
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Panier du 23 janvier 2016
Les amateurs de choux vont se régaler : le petit dernier de la semaine : le choux rouge, à déguster cru ou cuit selon les goûts, et le choux vert qui revient.Pour les recettes rendez vous pages 4 et 15 de la catégorie recettes. Composition du petit panier...
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panier du 27 mars 2017
Le voici, le voilà, le chou tant attendu, celui qui guérit de tout et du reste : le chou kale !Il accompagne un chou plus classique le chou pointu. Composition du petit panier du 27/3/17 : 4,6 kg, 10 produits 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes,...
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Panier 8 mai 2017
Après les courgettes et les pois mangetout du dernier panier de la saison d'hiver voici les fèves et les artichauts. La saison d'été commence bien ! Composition du petit panier du 8 / 5 /17 : 4, 9 kg, 10 produits 8 cougettes, 1 sac de pois mangetout,...
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Panier du 15 mai 2017
La semaine dernière nous avons eu les premières fèves et les premiers artichauts. Cette semaine nous avons trois nouveaux légumes : les haricots verts, les concombres et les radis blancs. Le printemps est bien là et Marie-Claude nous dit que ce n'est...
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panier du 22 mai 2017
Le premier basilic de la saison nous confirme que nous sommes entrés dans l'été avec un mois d'avance sur le calendrier. Composition du petit panier du 22/5/17 : 4,9 kg, 9 produits courgettes, 1 sac de haricots verts, artichauts, 1 botte de betteraves,...
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Panier du 5 juin 2017
Trois nouveaux légumes cette semaine : les navets, la ciboulette et les tomates cerises. Composition du petit panier du 5 / 6 /17 : 5,6 kg, 1 2 produits soit : 8 courgettes, 1 sac de haricots verts, 1 sac de fèves, 3 concombres, 3 aubergines, 4 b etteraves,...
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Panier du 12 juin 2017
Elles étaient attendues, espérées. les tomates anciennes sont là : la noire de Crimée, la cœur de bœuf et l'ananas. Bientôt la green-zébra. Composition du petit panier du 12 /6/17 : 5,6 kg, 1 5 produits, soit : 6 courgettes, 1 sac de haricots verts, 2...
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Panier du 27 novembre 2017
Cette fois c'est bien l'hiver climatique. Marie-Claude vient d’arracher les derniers plants de tomates et de poivrons verts. Ils seront remplacés par les légumes d'hiver. Nous avons déjà eu les premiers légumes pour faire les soupes qui parfument toute...