épinards en salade

Publié le par anne-laure

On peut préparer les épinards en salade, c'est très très bon et du coup très vite préparé.
Bien laver les feuilles couper celles qui sont trop grandes en morceaux lever les queues, essorer.
Préparer une vinaigrette bien aillée et utiliser les épinards comme une salade normale.
C'est très très bon j'ai goûté celà chez Hervé et Karine et tout le monde s'est régalé !
Parfois les meilleures choses sont les plus faciles à réaliser de plus les utiliser ainsi leur garde toutes leurs vitamines et minéraux qui partent en grande partie à la cuisson.
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