Panier du 24 janvier 2022

La mâche, petite salade aussi appelée "doucette" dans le midi, arrive dans nos paniers hivernaux.

Composition du petit panier du 24/01/22 : 6,7 kg, 13 produits soit :

1 part de courge butternut, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 sac d’épinards, 4 navets, 1 chou lisse, 4 poireaux, 1 botte de cébettes, 1 sac de mâche, 1 salade batavia rouge, 1 salade batavia blonde, 1 botte de céleri branche, 1 sac de fenouils.

Moyennes de la saison d’hiver 2021/2022 : 6,9 kg, 11,4 produits par livraison ; 30 variétés pour les 9 livraisons de la saison.

Mâche ou Doucette