Panier du 18 juin 2018

Nous les attendions, elles sont là ! Les tomates ouvrent la saison avec une classique : la cœur de bœuf et une nouveauté à découvrir : la beff. La tomate Beefsteak est une variété formant de très gros fruits de 200 à 700 g à la chair ferme et contenant peu de graines. La tomate beefsteak est fondante et très parfumée, idéale pour être farcie ou utilisée en quiche ou coulis.

Composition du petit panier du 18/06/18 : 6,5 kg, 9 produits soit :

1 sac de courgettes, 1 sac de haricots verts, 4 aubergines, 6 poivrons verts, 5 concombres, 2 grosses tomates coeur de boeuf, 3 petites tomates coeur de boeuf, 3 tomates beef, 2 salades, 1 poignée de persil.

Moyennes de la saison d’été 2018 : 5,9 kg, 9,2 produits par distribution, 21 variétés pour la saison