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betterave en croûte de sel

Laver soigneusement la betterave lever les fanes mais ne pas la peler. répartir environ le tiers de 2 kg de gros sel dans une cocotte en fonte poser la betterave dessus et couvrir du reste de sel. La ou les betteraves doivent être bien enfouies dans le...

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prochaine distribution

La prochaine distribution aura bien lieu le Jeudi 11 Novembre !! N'oubliez pas ..... et pensez à demander à un ami de prendre le panier à votre place ce soir là si vous ne pouvez pas venir !! Philippe Granier viendra le 18 Novembre pensez à lui laisser...

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fromages de chèvre

fromages de chèvre

Ce soir nous avons eu notre dernière livraison de fromages de chèvre de Marielle .... Il va falloir attendre fin Février pour que naissent les chevreaux et qu'à nouveau les chèvres produisent du lait pour nous régaler des brousses fromages et faisselles...

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info sur les légumes d'hiver

Ce soir nous avons donné les contrats pour la saison dite d'Hiver, certains sont inquiets de ces légumes d'Hiver .... Ne paniquez pas ! C'est vrai que les étalages des grandes surfaces ect ... nous ont habitué à voir toute l'année tous les légumes du...

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