Ouverture
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Blog de l'Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) Cravenco, d'Entressen
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Une recette testée, approuvée et proposée par Anne-Laure Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte brisée toute prête - feuilles de blettes cuites - bleu ou Roquefort - 1 poignée de noix concassées - 1 petit bol de...
Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn + 15 pour le gratin Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 verre de riz - 3 gros poireaux - 1 oignons - 3 tomates (ou 1 petite boîte de tomates pelées) - 1 verre d'eau - 2 cuillères à café de curry - 2 chèvres frais -...
Préparation : 25 min Cuisson : 1h 20 Ingrédients (Pour 6 personnes) : - 1 kg de carottes - 500 g de champignons de Paris (surgelés de préférence) - 1 oignon - 2 navets blancs longs - 2 poireaux (facultatifs) - 200 g d'olives vertes dénoyautées ou noires...
Préparation : 35 à 40 min Cuisson : 30 minIngrédients (pour 2 personnes) :Pâte à crêpes:- 1 oeuf- 3 cuillères à soupe de farine de blé- 1 pincée de sel- lait 1/2 écrémé- 1 noisette de beurreFondue de légumes:- 1 carotte- 1/2 poireau- sel, poivre, muscade-...
Devenir plus écolo n'est pas aussi difficile que nous pourrions le penser. Il y a de petites choses que l'on peut effectuer chaque jour pour aider à réduire les gaz à effet de serre et notre impact négatif sur l'environnement. Prendre soin de la Terre...
Escabèche était une sardine qui habitait le port de Marseille. Il s’en passait des choses dans ce grand bassin, des histoires que nulle part ailleurs on ne pouvait entendre. -« Té vé, c’est jour de marché aujourd’hui ! J’aperçois la mère Léontine et son...
Ce mercredi soir pour la troisième distribution avec nos nouveaux producteurs de nombreux Amapiens sont venus aider à décharger le camion et mettre tout en place , ça faisait plaisir à voir !! tout le monde est content du contenu des paniers alors ça...
Le bonjour, ami(e) asapien(ne) ! Comme vous pouvez le constater, notre blog évolue. Beaucoup de tâtonnements, d'erreurs et de tentatives ont aboutis au résultat que vous lisez actuellement. La plupart des rubriques ont été créées on peut dire "par impulsion",...