L'ECHAPPEE BELLE

Un monsieur très sympathique amapien à entressen depuis plusieurs saisons nous demande régulièrement pourquoi on ne dispose pas les caisses de légumes sur des tables. Il est vrai que comme beaucoup je trouve aussi que la terre est de plus en plus basse...

Trois petits sapins Se donnaient la main Car c'était Noël De la terre au ciel. Prirent le chemin Menant au village Jusqu'à l'étalage D'un grand magasin Là ils se couvrirent De tout ce qui brille Boules et bougies Guirlandes pour luire Et s'en retournèrent...

Ingrédients (pour 4) : - 1 chou romanesco - 100 g de roquefort - 40 cl de béchamel - Graines de sésame -fromage à pâte cuite râpé (emmental, gruyère, beaufort, comté, appenzel... ) Détailler le chou romanesco en petits bouquets. Les faire cuire 15 min...

Préparation : 15 min + 2 h de marinade. Cuisson : 6 min au gril du four ou au barbecue. Ingrédients pour 4 personnes : 12 côtelettes d’agneau Pour la marinade : 1 kiwi pelé 200 ml de yaourt 1 gousse d’ail émincée 1 pincée de poivre Pour la sauce aux kiwis...

Consommé en Chine depuis plus de 2000 ans, le kiwi est le fruit d’une robuste liane sarmenteuse aux feuilles caduques et aux rameaux plus ou moins souples, appelée actinidia. Longtemps confiné aux frontières chinoises, il dut attendre le début du siècle...

On a tous entendu, ou lu, ce remède de grand-mère, et, il faut bien l'avouer, on n'y croyait guère. Mais ce truc n'est peut-être pas sans fondement scientifique ! J'ai récupéré cette info sur un site d'actualités et je me trouve devant un dilemne : dans...

Chez les plus jeunes, certains remèdes de grand-mère s'avèrent parfois plus efficaces que les médicaments pour apaiser les symptômes du rhume. Une étude américaine le confirme auprès d'enfants traités avec du… miel. Une équipe a en effet comparé auprès...

Hervé a son exploitation au bord du Rhône ( lou Rose en provençal) de chez lui on ne le voit pas car il est caché par la digue qui protège les terres et les hommes des crues, mais si on le voyait on viendrait sûrement à penser à ce beau poème de Fréderic...

Je crois en l'homme, cette ordure. Je crois en l'homme, ce fumier, Ce sable mouvant, cette eau morte. Je crois en l'homme, ce tordu, Cette vessie de vanité, Je crois en l'homme, cette pommade, Ce grelot, cette plume-au-vent, Ce boute-feu, ce fouille-merde....

recette très facile et rapide qui ne demande pas d'ingrédients particuliers. 1 pâtisson 1 oignon 6 oeufs sel poivre lardons ou dés de jambon selon vos envies. Pelez le pâtisson ôtez les graines, le couper en morceaux, faites revenir dans une poêle pour...