Top articles
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Des nouvelles du mas Saint André
Le soleil est de retour aujourd’hui, et après ces jours très pluvieux ça fait du bien. Pas mal de nouvelles productions vont arriver dans les jours à venir, à commencer par les choux et les épinards. Les légumes d’été sont en train de finir, peut-être...
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venez à notre rencontre ....
Nous sommes une association de consommateurs regroupés en amap (association pour le maintien d'une agriculture paysanne). Notre association sert de lien entre une agricultrice Marie-Claude Zembalia exploitante en conversion bio (certification courant...
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Panier du 6 novembre 2023
Toujours un panier de transition, pour entamer la saison d'hiver cette fois-ci. Composition du petit panier du 06/11 /23 : 8,2 kg, 13 produits soit : 2 potimarrons, 1 sac de pomme de terre, 1 sac de patates douces, 3 poivrons verts longs, 3 poivrons verts,...
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Composition du panier du 8 février 2016
1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 botte de blettes, 1 botte de rutabagas, 2 céleris rave, 1 pied de cardons, 1 botte d'ails frais, un sac de mesclun, 1 poignée de roquette, 1 poignée de pourpier et 2 salades. soit 11 légumes qui pèsent 4,7...
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Panier du 8 avril 2019
Le programme de plantation avance conformément aux prévisions Composition du petit panier du 0 8 /04/19 : 4 , 4 kg, 8 produits, soit : 1 sac de Pommes de terre, 1 botte de blettes, 2 choux rave, 1 botte de choux kale, 2 fenouils, 4 poireaux, 1 salade...
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Panier du 30 octobre 2023
Un panier de transition pour finir la saison d'été. Composition du petit panier du 30/10 /23 : 8 kg, 12 produits soit : 1 courge kabocha, 1 sac de pomme de terre, 1 sac de haricots verts, 1 sac de carottes, 1 sac de patates douces, 10 poivrons verts longs,...
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Panier (petit) du 25 juillet 2016
1 gros melon ; 1 petit melon ; 2 sacs de tomates ; 4 courgettes ; 1 botte de cébettes ; 1 sac de haricots ; 3 poivrons (longs) verts ; 2 poivrons verts (carrés??) ; 1 botte de betteraves ; 2 tomates ananas ; 10 tomates green zébra ; 5 tomates cœur de...
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panier du 18 juillet 2016
4 courgettes,2 sacs de pommes de terre,6 aubergines,2 concombres,1 sac de haricots pourpres,4 tomates ananas,10 tomates cœur de bœuf,6 tomates zébra, 4 poivrons verts longs, 2 gros poivrons verts "carrés",1 botte de betteraves,1 gros melon, 1 melon "moyen",...
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Des nouvelles de la ferme ........ on change de saison
L’automne arrive, après des printemps et été très secs et chauds. Les pluies ne sont toujours pas significatives, et il faudrait pourtant que les sols soient un peu arrosés par le ciel de façon à nous soulager un peu des arrosages. En effet, pour que...
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Panier du 01 août 2022
Composition du petit panier du 01/ 08/22 : 7 kg, 12 produits soit : 1 sac de tomates rondes, 1 sac de tomates allongées, 3 aubergines, 6 concombres, 4 poivrons verts, 4 poivrons rouges, 1 botte de betteraves rouges, 1 sac de tomates anciennes, 1 barquette...
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Panier du 2 août 2021
Un panier dont le poids est égal au poids moyen des paniers d'été Composition du petit panier du 02 /0 8 /21 : 7,2 kg, 1 1 produits soit : 1 melon , 1 sac de tomates rondes, 2 grosses courgettes , 5 petites courgettes, 4 concombres, 4 poivrons verts,...
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Panier du 12 février 2024
Un panier quasiment identique à celui des dernières semaines. Composition du petit panier du 12 /02 /24 : 6, 5 kg, 11 produits soit : 1 courge butternut, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 botte de betteraves rouges, 3 fenouils, 1 chou chinois,...
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Panier du 5 février 2024
Pas de nouveautés cette semaine mais un panier résolument hivernal. Composition du petit panier du 05 /0 2 /24 : 6, 1 kg, 11 produits soit : 1 courge butternut, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 botte de betteraves rouges , 1 chou chinois,...
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roulés de courgette à la menthe et au fromage de chèvre frais
laver les courgettes la ciboulette et la menthe tailler les courgettes finement dans le sens de la longueur à l'aide d'une mandoline hacher finement la menthe et la mélanger au fromage saler poivrer disposer une quenelle de la préparation en bout de la...
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Panier du 16 mai 2016
Le dicton populaire dit "Mamert, Pancrace, Boniface sont les trois saints de glaces, mais saint Urbain les tient tous dans sa main." et la St Urbain c'est le 25 mai ! Il semble que St Urbain ne soit pas clément cette année, il nous faudra attendre encore...
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domaine de Lunard
Dimanche 23 et Lundi 24 Mai 2010 Week-end de Pentecôte de 10 h. 00 à 19 h. 00 JOURNÉES DU TERROIR domaine de lunard au Dégustations • Visite de la cave • fromage de chèvre, yaourt... Isabelle et André Cacard • cerises, confitures, HUILE D’OLIVE... Juliette...
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VENTE D'AGNEAU
Suite à la demande de nombreux adhérents, nous avons pris contact avec un éleveur d'agneaux d'Entressen. Mr et Mme MANASSERO Michel peuvent nous livrer des colis d'1 agneau ou d'un 1/2 agneau, label "Agneau de sisteron", au tarif de 12 € du kilo. Les...
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Panier du 6 juin 2016
Les haricots sont là. Encore un peu de patience et nous pourrons faire la soupe au pistou. Composition du petit panier du 6/06/16 : 5,1kg, 10 légumes 1 sac de courgettes, 3 aubergines, 2 concombres, 1 sac de haricots, 1 botte de radis noir, 1 botte de...
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poivrons farcis à la feta
10 poivrons rouges, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 5 jaunes d'oeufs, 500 gr de feta émiettée , 1 yaourt nature, le zeste d'un citron râpé, origan ciselé, sel poivre blanchir le citron badigeonner les poivrons d'huile et les mettre à griller peler...
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soupe glacée de légumes d'été
6 tomates bien mûres 1 concombre et demi 1 poivrons rouge et demi 3 oignons blancs 3 gousses d'ail 3 tranches de pain de mie 3 cuillères d'huile d'olive un peu de curry 2 pincées de sucre 3 yaourts nature un peu de vinaigre 6 branches de basilic sel poivre...
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pique-nique chez Marie-Claude
Rendez-vous dimanche 9 Septembre à 11h30 chez Marie-Claude pour notre pique-nique annuel !! Chacun porte un ou deux plats et on partage le tout ! On peut porter à griller. l'après-midi petite promenade sur l'exploitation ! Et en plus il va faire très...
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journée portes ouvertes chez Marielle
Dimanche 13 Mai journée portes ouvertes chez Marielle à Pierredon à partir de 11h. au programme visite de la chèvrerie et pique-nique !
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dernière distribution de 2009
Ce soir 16 décembre sera la dernière distribution pour l'année 2009 comme il était stipulé dans nos contrats. L'assemblée générale ordinaire de notre association clôturera cette année 2009. Rendez-vous le premier mercredi de Janvier !! Bonnes fêtes à...
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début d'une nouvelle histoire ....
Le mot du jour sera une photo : la première distribution avec Marie-Claude, un bel étalage avec beaucoup de beaux légumes différents : de quoi faire de bons petits plats cette semaine. Et n'oubliez pas que bien que Jeudi prochain soit férié la distribution...
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dégustation d'huile d'olive
Mercredi 16 septembre Bruno Dunand producteur d'huile d'olive bio viendra comme l'an dernier pour une dégustation.