L'ECHAPPEE BELLE

Voilà petit à petit s'organise la vente d'oeufs, mais il faut absolument que la liste des personnes qui veulent aider à leur distribution soit complète, vous la trouverez lors des distributions, il reste une douzaine de distributions pour la saison d'hiver...

Ces dernières semaines ont été très pluvieuses !! beaucoup de terres innondées chez Hervé heureusement que le mistral qui souffle un peu assèche tout ça ! voici ce que ça donnait ! Dans ces conditions nous avons eu beaucoup de chance qu'il puisse nous...

1 céleri branche 200 gr de roquefort 50 cl de bouillon de volaille 50 gr de farine 50 gr de beurre 1 feuille de laurier sel poivre triez lavezz le céleri coupez les côtes en tronçons en levant les fils. Cuisez - les un quart d'heure dans de l'eau bouillante...

Ce soir il y a eu la distribution de viande bovine des producteurs Granier de Saint Martin de Crau, cette distribution se fera tous les deuxièmes mercredis de chaque mois sauf exception dans ce cas on essaiera de prévenir à l'avance. Vous pouvez passer...

Cinéma Jean Renoir > Le Bateau Blanc BP 80215 > 13698 Martigues Cedex > Jean.renoir1@club-internet.fr > Tel: 04 42 44 32 21 > Fax : 04 42 49 25 10 > > http://cinemajeanrenoir.blogspot.com > > > > Cinéma Jean Renoir > Martigues > Jeudi 12 février 2009...

Ce soir je me suis promenée avec mon appareil photo pour vous montrer la collection de paniers Automne Hiver des Amapiens Entressenois !!! voici le panier à carreaux qui a hésité entre aller à la plage ou à l'amap ! mais vu la saison ...... Le panier...

Faire blanchir les petits bouquets de choux fleurs. Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle y mettre le chou fleur, des graines de fenouil et des lamelles coupées très très fin de Comté ou de Gruyère. Salez poivrez, remuer très souvent pour ne pas...

Pour changer du gration de cardes, Cardes aux anchois: Séparer les côtes de la carde des feuilles(pour le panier de ce soir, Hervé s'en est gentilement chargé). Couper les côtes en bâtonnets ou en morceaux et les mettre au ur et à mesure dans de l'eau...

Pour cette recette que j'ai trouvé sur internet il faut initialement des épinards mais le vert des blettes que nous avons eu ce soir ira très bien aussi. Je l'ai réalisé la semaine dernière avec une partie des épinards et nous nous sommes régalés !! ingrédients...

Nous sommes plusieurs à regretter l'absence d'Hélène qui nous vendait des oeufs. Elle ne fait plus l'élevage de poules pondeuses, et du coup depuis quelque temps nous cherchons un nouveau producteur mais ce n'est pas chose aisée. Hervé propose de nous...