Top articles
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Panier du 3 décembre 2018
Deux nouveautés : Les navets et le céleri branche. Cela sent bon la soupe d'hiver. Composition du petit panier du 03 /1 2 /18 : 5, 9 kg, 1 1 produits soit : 1 part de courge longue de Nice, 1 sac de Pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 sac d’épinards,...
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Panier du 4 décembre 2017
L'édito de la semaine dernière annonçait les légumes d'hiver. Les épinards, les choux verts, les choux rouges et les fenouils sont là. Il reste une dizaine de variété de choux à venir durant l'hiver. Composition du panier du 4/12/17 : 5,1 kg, 10 produits,...
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Panier du 22 mars 2021
Le calendrier nous indique que nous sommes au printemps mais le panier reste dans la continuité des légumes d'hiver. Composition du petit panier du 22 /03/21 : 5 , 1 kg, 1 2 produits soit : 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 3 oignons pailles,...
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Panier du 27 novembre 2017
Cette fois c'est bien l'hiver climatique. Marie-Claude vient d’arracher les derniers plants de tomates et de poivrons verts. Ils seront remplacés par les légumes d'hiver. Nous avons déjà eu les premiers légumes pour faire les soupes qui parfument toute...
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Panier du 23 janvier 2016
Les amateurs de choux vont se régaler : le petit dernier de la semaine : le choux rouge, à déguster cru ou cuit selon les goûts, et le choux vert qui revient.Pour les recettes rendez vous pages 4 et 15 de la catégorie recettes. Composition du petit panier...
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Panier du 13 juin 2016
Marie-Claude nous l'avait annoncé, elle l'a fait ! Les premières tomates sont dans le panier. Nous commençons par des tomates cœur de bœuf et des tomates cerises. D'autres variétés suivront. Composition du petit panier du 13/06/16 : 5 kg, 11 légumes :...
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Panier du 12 juin 2017
Elles étaient attendues, espérées. les tomates anciennes sont là : la noire de Crimée, la cœur de bœuf et l'ananas. Bientôt la green-zébra. Composition du petit panier du 12 /6/17 : 5,6 kg, 1 5 produits, soit : 6 courgettes, 1 sac de haricots verts, 2...
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Panier du 25 juin 2018
La famille tomate s'agrandit de trois nouveaux membres : la noire de crimée, la tomate ananas et la tomate allongée. De quoi ravir les amateurs des différences de goût entre toutes ces variétés, qu'elles soient anciennes ou pas. Composition du petit panier...
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Panier du 28 novembre 2016
Après les choux rave, mizuma, lisse et vert, la nouveauté de la semaine "le chou fleur".Vous trouverez des idées de préparation sur ce blog, catégorie "recettes pour gourmand", pages 10, 13 et 14.Bon appétit. Composition du petit panier du 2 8 /11/16...
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Panier du 5 juin 2017
Trois nouveaux légumes cette semaine : les navets, la ciboulette et les tomates cerises. Composition du petit panier du 5 / 6 /17 : 5,6 kg, 1 2 produits soit : 8 courgettes, 1 sac de haricots verts, 1 sac de fèves, 3 concombres, 3 aubergines, 4 b etteraves,...
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Panier du 21 novembre 2016
Maintenant que vous maîtrisez et appréciez les épinards voici la nouveauté de la semaine "le chou vert".Vous trouverez des idées de préparation sur ce blog, catégorie "recettes pour gourmand", pages 4, 12 et 15.Bon appétit. Composition du petit panier...
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panier du 22 mai 2017
Le premier basilic de la saison nous confirme que nous sommes entrés dans l'été avec un mois d'avance sur le calendrier. Composition du petit panier du 22/5/17 : 4,9 kg, 9 produits courgettes, 1 sac de haricots verts, artichauts, 1 botte de betteraves,...
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Panier du 27 mai 2019
Les beaux jours sont enfin là. Ils nous apportent 4 nouveautés : les pommes de terre et les carottes nouvelles, les radis et les nèfles Marie-Claude nous annonce les premiers poivrons pour bientôt. Composition du petit panier du 2 7 /05/19 : 5,2 kg, 11...
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Panier du 27 juin 2016
Un panier exceptionnel tant en poids qu'en variété de légumes. C'est le résultat de la vague d'air chaud qui traverse la Provence Les nouveautés de la semaine : les tomates ananas et les poivrons. Bientôt les melons. Composition du petit panier du 27/06/16...
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Panier du 19 septembre 2016
Ce jeudi ce sera l'automne. Le panier est en phase avec le calendrier avec l'arrivée de la première courge : le potimarron et le retour des pommes de terre. Les légumes et fruits d'été n'ont pas encore disparu, il reste des tomates, poivrons et melons....
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Panier du 22 août 2016
Marie-Claude nous avait promis les cocos. Ils sont là. Dommage que le mistral fasse baisser l'hygrométrie de l'air. Les aromatiques en souffrent. Il faudra attendre la repousse du basilic pour la soupe au pistou. Il y a quand même des nouveautés : le...
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Panier du 15 mai 2017
La semaine dernière nous avons eu les premières fèves et les premiers artichauts. Cette semaine nous avons trois nouveaux légumes : les haricots verts, les concombres et les radis blancs. Le printemps est bien là et Marie-Claude nous dit que ce n'est...
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Panier 8 mai 2017
Après les courgettes et les pois mangetout du dernier panier de la saison d'hiver voici les fèves et les artichauts. La saison d'été commence bien ! Composition du petit panier du 8 / 5 /17 : 4, 9 kg, 10 produits 8 cougettes, 1 sac de pois mangetout,...
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Panier du 26 novembre 2018
Une semaine verte, les épinards et la roquette sont arrivés. Composition du 26 /11/18 : 5, 4 kg, 10 produits soit : 1 part de courge longue de Nice, 1 sac de Pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 choux lisse, 4 poireaux, 1 botte de radis, 1 sac d’épinards,...
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Panier du 14 mai 2018
Malgré une météo peu favorable les concombres arrivent dans le panier. Si les conditions météo se rétablissent les haricots vert et les aubergine seront au rendez-vous de la prochaine distribution. Le prochain lundi sera férié, il n'y aura pas de distribution....
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panier du 20 février 2017
Fromage et dessert! Cette semaine nous avons droit à une poignée de pourpier et une poignée de roquettes. Comme il y a aussi de la mâche et des laitues les amateurs de salades vont se régaler. Le nouveau de la semaine est le choux chinois. Composition...
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Panier du 13 février 2017
Cette semaine la coriandre vient compléter la gamme des aromatiques. Composition du petit panier du 13 /2/17 : 5, 4 kg, 1 2 produits 1 butternut, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 sac d’épinards, 1 choux romanesco, 1 botte de betteraves,...
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Panier du 10 avril 2017
Les fraises sont arrivées. Elles seront bientôt suivies des légumes de printemps. Marie-Claude MERCADAL, notre maraîchère nous fait le point sur les plantations : "c'est le printemps.....ça y est....va-t-il durer.? En tout cas moi je prends le bon du...
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Panier du 13 mars 2017
La semaine dernière Marie-Claude nous annonçait l'arrivée du printemps. Nous n'y sommes pas loin avec l'arrivée des radis et de l'ail frais.A noter aussi un panier à plus de 6,5 kg. Composition du petit panier du 13 /3/17 : 6 , 5 kg, 12 produits 1 sac...
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Paniers des 10 & 17 juillet 2017
Message de Marie-Claude Mercadal du 14 juillet : "Bonjour à tous. L'été est bien installé, trop bien d'ailleurs et trop chaud trop tôt. Il nous a fait des misères sur 3bouquets de tomates anciennes qui ont carrément brûlés. Du coup un petit creux en variétés...