panier du 4 mai 2012
30 courgettes 2 bouquets d'oseille 2 bouquets de betteraves persil coriandre basilic carottes 2 sachets pommes de terre 2 sachets 4 choux raves 2 sachets de petits pois
Blog de l'Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) Cravenco, d'Entressen
30 courgettes 2 bouquets d'oseille 2 bouquets de betteraves persil coriandre basilic carottes 2 sachets pommes de terre 2 sachets 4 choux raves 2 sachets de petits pois
Jeudi prochain ce sera la première distribution de lait ! Alors voici une petite idée gourmande Pour 4 à 6 ramequins selon leur taille. un demi litre de lait 3 gros oeufs 40 gr de sucre une gousse de vanille 9 morceaux de sucre 1 cuillère à soupe d'eau...
2 sacs de pomme de terre 2 sacs de carottes 2 sacs de pois gourmands 2 bouquets de cebettes 2 sacs de fèves 2 salades 22 belles courgettes persil coriandre
3 œufs 170gr de farine 1 sachet de levure 5 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 125gr fromage râpé 200gr de pavé de saumon 1 ou 2 petits bouquets d'oseille de Marie-claude Sel, poivre. Lavez l'oseille lever la tige, bien l'essuyer et la faire revenir dans...
2 laitues 2 sachets de mesclum 2 bouquets de betteraves rouges 2 sachets de pommes de terre 2 sachets de fèves 2 sachets de courgettes 2 bottes de cebettes 2 bouquets d'oseille 4 fenouils persil
2 sachets de mesclum 2 frisées 2 laitues 2 sacs de mâche 2 sacs de carottes 2 choux frisés 2 sacs de pomme de terre 4 betteraves 2 bouquets de ciboulettes 2 bouquets de blettes 2 bouquets d'oseille 4 choux raves roquette et persil
Nous sommes allés rendre visite à un couple d'éleveurs à Miramas. Ils ont cinq vaches pour le moment et vendent le lait, et dans un futur proche ils veulent entamer une production fromagère. Le lait vendu est en berlingot c'est du lait cru , il faut le...
Coupez de belles tranches dans du bon pain : comme celui que nous avons pu acheter ce soir , y disposer des morceaux de fromage de chèvre , comme celui de Marielle , y parsemer un peu de poivre un soupçon d'herbes de provence y faire couler un filet de...
2 bottes d'ail frais 4 salades 2 sacs de mesclum 2 sacs d'épinards 2 bouquets d'oseille 2 sacs de pommes de terre 2 sacs de carottes 4 betteraves rouges 4 choux raves roquette
Il y a des matins où sous prétexte de nous informer on nous matraque et on nous fait une violence incroyable qui se rajoute à celle existante, des jours où garder la sérénité est un exercice difficile, puis plus tard vient un moment de joie tout bête...