L'ECHAPPEE BELLE

Le dernier panier de la saison d'hiver comprend deux légumes de printemps, les courgettes et les pois mangetout. Marie-Claude confirme son message de la semaine dernière, les aubergines et autres légumes de printemps arriveront bientôt. Rappel : Pas de...

Les fraises sont arrivées. Elles seront bientôt suivies des légumes de printemps. Marie-Claude MERCADAL, notre maraîchère nous fait le point sur les plantations : "c'est le printemps.....ça y est....va-t-il durer.? En tout cas moi je prends le bon du...

La famille chou est des plus variées. Cette semaine le nouveau chou est le chou frisé mais c'est le dernier, l'hiver est passé !Les autres nouveaux sont les fenouils et la tétragone. Cela sent le printemps du maraîcher. Vivement la semaine prochaine pour...

Le voici, le voilà, le chou tant attendu, celui qui guérit de tout et du reste : le chou kale !Il accompagne un chou plus classique le chou pointu. Composition du petit panier du 27/3/17 : 4,6 kg, 10 produits 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes,...

C'est le printemps ! Nous allons bientôt trouver dans notre panier les fruits et légumes des beaux jours.En attendant le panier a encore un petit air d'hiver avec 5 variétés de choux dont le nouveau de la saison : le choux rave. A noter aussi un panier...

La semaine dernière Marie-Claude nous annonçait l'arrivée du printemps. Nous n'y sommes pas loin avec l'arrivée des radis et de l'ail frais.A noter aussi un panier à plus de 6,5 kg. Composition du petit panier du 13 /3/17 : 6 , 5 kg, 12 produits 1 sac...

C'est la semaine du choux avec l'arrivée du choux blanc, le retour du choux rouge et le sympathique choux romanesco. Composition du petit panier du 6/3/17 : 5,2 kg, 12 produits 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 pied de blette, 1 botte de...

Cette semaine la distribution a été bien animée. Virginie Gillet, éleveuse de chèvres et de porcs à Aureille et venue en avant première des contrats de fromages de chèvre nous présenter ses produits.Le nouveau de la semaine est le persil. Composition...

Fromage et dessert! Cette semaine nous avons droit à une poignée de pourpier et une poignée de roquettes. Comme il y a aussi de la mâche et des laitues les amateurs de salades vont se régaler. Le nouveau de la semaine est le choux chinois. Composition...

Cette semaine la coriandre vient compléter la gamme des aromatiques. Composition du petit panier du 13 /2/17 : 5, 4 kg, 1 2 produits 1 butternut, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 sac d’épinards, 1 choux romanesco, 1 botte de betteraves,...