L'ECHAPPEE BELLE

Elles étaient attendues, voilà les premières tomates. Ce sont des buffalo steak. Elles sont accompagnées des poivrons longs verts et de la tétragone communément appelée "épinard d'été". Marie-Claude, notre maraîchère, a planté les melons qui agrémenterons...

Avec le mois de juin nous trouvons dans notre panier deux légumes significatifs de la saison d'été ; le poivron vert et les haricots verts. Composition du petit panier du 08/06/20 : 5,7 kg, 12 produits soit : 5 petites courgettes, 1 grosse courgette,...

Composition du petit panier du 25/05/20 : 6,5 kg, 12 produits soit : 1 sac de carottes, 3 fenouils, 3 petites courgettes, 1 grosse courgette, 2 aubergines, 1 botte de betteraves , 4 concombres, 1 botte de radis ronds, 1 salades feuille de chêne blonde,...

Les aubergines arrivent ainsi que les poivrons et les haricots verts. Les concombres seront dans les paniers cette semaine. Nous plantons d'ici la fin de la semaine une serre de courgettes et une serre de haricots, ainsi qu'une serre de haricots plats...

Il faut remonter à 2012 pour trouver un mois de mai aussi pluvieux (68 mm en 17 jours). Cela ne facilite pas le travail de notre maraîchère les plantations des légumes de début d'été sont retardées. Compositon du petit panier du 18/05/20 : 6,2 kg, 10...

Les fèves et le basilic étaient prévus. La coriandre et le céleri branche les ont accompagnés. Nous aurons bientôt des concombres et des radis. Virginie, notre chevrière, nous a fait goûter ses yaourts. Elle nous propose de les ajouter au contrat fromage....

Du dernier panier de la saison d'hiver au premier panier de la saison d'été pas de changement mais les fèves et le basilic sont annoncés pour la semaine prochaine Composition du petit panier du 04/05/20 : 5 kg, 9 produits, soit : 1 sac de pommes de terre,...

Pas de nouveauté cette semaine. On reste sur la gamme des légumes d'hiver mais les légumes de printemps sont annoncés. Bientôt les premières courgettes. Marie-Claude continue ses plantations : les concombres ont étés plantés la semaine dernière, les radis...

La nouveauté de la semaine fleur bon le printemps : les pois mangetout. Marie-Claude prépare l'été; les aubergines et les poivrons sont plantés. Composition du petit panier du 0 6 /0 4 /20 : 5, 4 kg, 1 0 produits, soit : 1 sac de pommes de terre, 1 sac...

Malgré le confinement nous retrouvons les nouveautés. cette semaine ce sont la salade feuille de chêne rouge et le céleri branche. Composition du petit panier du 30 /03/20 : 5,2 kg, 1 1 produits, soit : 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 botte...