a propos du fenouil
Le fenouil est à la fois une plante aromatique et une épice odorante anisée. Son
bulbe (le légume) accompagne excellemment viandes blanches et poissons.
Dans la mythologie, le fenouil, nourriture des Dieux, donnait accès à la
Connaissance.
Dans le jardin,il s'associe avec les rosiers et les aident à rester en bonne
santé.
Pour nous, le fenouil a des vertus digestives.
Lucile
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