journée portes ouvertes chez Marielle
Linda et Maurice sont allés à la journée portes ouvertes chez Marielle, Maurice a eu la gentillesse de nous faire un petit résumé que voici.
J'essaie de mettre sur le blog les infos diverses relatives à la vie de notre association, des recettes ect .... mais il n'est pas facile d'avoir toujours quelque chose à dire .... quoi que ..... (rires !) je suis donc ravie quand quelqu'un veut aussi écrire un petit article ! alors à vos plumes !!!! Le blog est ouvert à tous les adhérents !!!!
En compagnie de la présidente et de ses deux adorables bambins, ( ce n'est pas de la flagornerie, ils sont adorables), nous avons décidé de répondre présent à 'invitation de Marielle Lucas, notre productrice de fromage de chèvre.
Destination les hauteurs de Mouriès, où elle vit avec ses 75 bêtes à 15 minutes de toute civilisation.
Nous sommes au mois de mai, et avec un fort Mistral, ce n'est déjà pas très rigolo, je vous laisse imaginer en février avec autant de vent...
La bergerie est cachée au fond d'un vallon, au milieu des pins, du romarin, du thym,..Nous comprenons déjà mieux pourquoi ses fromages sont si bons.
Forcément, des chèvres qui vivent ici ne peuvent produire que du bon lait, mais bien sûr, il faut à cela ajouter le "sourire de la bergère" et surtout son patient et précieux savoir faire.
Cet amour du travail , elle le déclinera durant une large visite, quand, tout en nous guidant à travers ses installations, elle répondra à toutes les questions de la vingtaine d’invités, avec beaucoup de patience,
car elles ne sont pas toutes pertinentes.
La visite se termine autour d 'un verre offert par notre chevrière.