dessert lacté au chocolat
un demi -litre de lait auquel vous ajoutez trois cuillères à soupe de Maïzena, chauffez ce mélange doucement et quand il est épais le mettre dans un saladier où vous aurez au préalable mis 100 gr de chocolat noir et 50 gr de sucre.
Bien mélanger le tout versez dans des ramequins , laissez refroidir et mettre au frigo.
C'est la recette que vous avez pu goûter lors de la dégustation de desserts préparés à partir de lait cru de vache.