Panier du 23 mai 2022

La nouveauté de la semaine est la salade "reine des glaces" qui est une variété de laitue batavia. Bien que son nom fasse penser à l'hiver elle est très bien adaptée à la culture de plein champ de printemps. Marie-Claude a planté des betteraves, fenouils, courgettes et semé des haricots verts.

Composition du petit panier du 23/05/22 : 4,3 kg, 8 produits soit :

1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 sac de pois mange-tout, 1 botte de betteraves rouges, 10 courgettes, 1 salade reine des glaces, 1 barquette de fraises. 1 poignée de persil.

Moyennes de la saison d’été 2022 : 5,5 kg, 9,5 produits par livraison ; 16 variétés pour les 4 livraisons de la saison d’été.

Reine des glaces