Panier du 9 mars 2020
En cette 16ème semaine de la saison d'hiver voici un des derniers choux : le choux rouge.
Marie-Claude pense déjà au printemps, elle a planté la semaine dernière les courgettes et les haricots verts.
Composition du petit panier du 09/03/20 : 6 kg, 12 produits, soit :
1 courge butternut, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 sac d’épinards, 3 choux raves, 2 choux rouges, 2 fenouils, 1 botte d’oseille, 1 salades laitue, 1 salade batavia, 1 poignée de roquette, 1 poignée de persil.
Moyennes de la saison d’hiver 2019/2020 : 5,8 kg, 11,6 produits par livraison, 41 variétés pour les 16 livraisons de la saison