Panier du 21 octobre 2019

Avec les 3  nouveauté de la semaine, la patate douce, les poireaux et les navets nous voici au terme de la saison d'été. La masse moyenne des paniers sur la saison est du même niveau que celle des deux dernières années. Le nombre de produits par distribution et le nombre de variétés pour la saison sont légèrement supérieurs aux valeurs des deux dernières années.

Composition du petit panier du 21/10/19 : 6,3 kg, 11 produits soit :

1 part de courge longue de Nice, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 patate douce, 1 choux rave rouge, 1 choux rave vert, 4 poireaux, 1 botte de navets, 1 sac de haricots coco rouges, 1 botte de blettes rouges, 1 botte de blettes verte.

Moyennes de la saison d’été 2019: 7,1 kg, 11,9 produits par distribution, 52 variétés pour la saison

une serre de poireaux, début octobre