Panier du 12 novembre 2018

La courge de cette semaine porte bien son nom botanique : cucurbita maxima. Tellement maxima qu'il faut la couper en part pour la mettre dans nos paniers .
L'autre nouveauté est le premier choux de la saison, le choux lisse. On reparlera de la famille dans les prochaines semaines.

Composition du petit panier du 12/11/18 : 5,7 kg, 9 produits soit :

1 part de courge , 1 sac de Pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 choux lisse, 1 botte de blettes, 1 botte de radis, 1 botte de betteraves, 2 salades, 1 poignée de persil.

Moyennes de la saison d’hiver 2018/2019: 5,9 kg, 9,5 produits par distribution

13 variétés pour la saison