Panier du 20 juin 2016

Le panier est en phase avec le calendrier : du lourd qui sent bon l'été.
Les tomates et la ciboulette sont au rendez-vous. Autre nouveauté de la saison : les betteraves rouges que l'on peut déguster crues en salade.
Composition du panier du 20/06/16 : 7,4 kg, 14 légumes
1 sac de courgettes, 1 grosse courgette, 5 aubergines, 4 concombres, 1 botte de betteraves, 1 sac de tomates rondes, 3 tomates noires de crimée, 4 tomates cœur de bœuf, 1 sac de haricots verts, 1 sac de haricots plats, 1 botte de ciboulette, 1 poignée de persil, 2 salades, 1 barquette de fraises.

Moyennes de la saison d'été : 5 kg, 10,5 légumes

Moyennes de la saison d'hiver : 5,4 kg, 10,5 légumes

Les haricots