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  • Panier du 10 février 2020

    10 février 2020 ( #exemples de panier )

    Pas de nouveauté cette semaine si ce n'est que les blettes rougissent. Coposition du petit panier du 10 /02/20 : 4,9 kg, 1 1 produits soit : 1 courge butternut, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 2 choux brocoli, 1 botte de bl ettes rouges ,...

  • Panier du 24 février 2020

    24 février 2020 ( #exemples de panier )

    Cette semaine un beau panier avec trois nouveautés. Les fenouils, l'ail frais et le persil. Marie-Claude a planté les courgettes et des fenouils. Composition du petit panier du 24 /02/20 : 5 , 4 kg, 1 2 produits, soit : 1 courge butternut, 1 sac de pommes...

  • Panier du 16 mars 2020

    17 mars 2020 ( #exemples de panier )

    En cette 17ème semaine de la saison d'hiver voici le dernier de la famille choux : le chou pointu. Autres nouveautés, la coriandre et la plus attendue des gourmands : la fraise qui a un mois d'avance sur les années précédentes. Marie-Claude a planté la...

  • Panier du 23 mars 2020

    25 mars 2020 ( #exemples de panier )

    La première distribution en période de confinement c'est bien passée. Les amapiens-nes ont bien respecté les règles de précautions. Espérons que dans les prochains jours les salariés de notre maraîchère puissent continuer à venir préparer nos paniers....

  • Panier du 6 avril 2020

    06 avril 2020 ( #exemples de panier )

    La nouveauté de la semaine fleur bon le printemps : les pois mangetout. Marie-Claude prépare l'été; les aubergines et les poivrons sont plantés. Composition du petit panier du 0 6 /0 4 /20 : 5, 4 kg, 1 0 produits, soit : 1 sac de pommes de terre, 1 sac...

  • Panier du 20 avril 2020

    21 avril 2020 ( #exemples de panier )

    Pas de nouveauté cette semaine. On reste sur la gamme des légumes d'hiver mais les légumes de printemps sont annoncés. Bientôt les premières courgettes. Marie-Claude continue ses plantations : les concombres ont étés plantés la semaine dernière, les radis...

  • Panier du 18 mai 2020

    19 mai 2020 ( #exemples de panier )

    Il faut remonter à 2012 pour trouver un mois de mai aussi pluvieux (68 mm en 17 jours). Cela ne facilite pas le travail de notre maraîchère les plantations des légumes de début d'été sont retardées. Compositon du petit panier du 18/05/20 : 6,2 kg, 10...

  • Panier du 25 mai 2020

    25 mai 2020 ( #exemples de panier )

    Composition du petit panier du 25/05/20 : 6,5 kg, 12 produits soit : 1 sac de carottes, 3 fenouils, 3 petites courgettes, 1 grosse courgette, 2 aubergines, 1 botte de betteraves , 4 concombres, 1 botte de radis ronds, 1 salades feuille de chêne blonde,...

  • Panier du 8 juin 2020

    09 juin 2020 ( #exemples de panier )

    Avec le mois de juin nous trouvons dans notre panier deux légumes significatifs de la saison d'été ; le poivron vert et les haricots verts. Composition du petit panier du 08/06/20 : 5,7 kg, 12 produits soit : 5 petites courgettes, 1 grosse courgette,...

  • Panier du 15 juin 2020

    16 juin 2020 ( #exemples de panier )

    Elles étaient attendues, voilà les premières tomates. Ce sont des buffalo steak. Elles sont accompagnées des poivrons longs verts et de la tétragone communément appelée "épinard d'été". Marie-Claude, notre maraîchère, a planté les melons qui agrémenterons...

  • Panier du 22 juin 2020

    22 juin 2020 ( #exemples de panier )

    Les tomates anciennes sont arrivées. Elles sont presque toutes là : les ananas, les noires de crimée et les coeur de beuf. Un peu de patience et nous aurons les green zébra et les roses de Berne. Composition du petit panier du 22 /06/20 : 8 , 5 kg, 1...

  • Panier du 29 juin 2020

    29 juin 2020 ( #exemples de panier )

    Le thermomètre nous confirme que nous sommes bien en été. Le panier de l'Amap Cravenco aussi. Les tomates anciennes représentent 39% du poids du panier (3.4 kg). Composition du petit panier du 2 9 /06/20 : 8, 8 kg, 1 5 produits soit : 6 courgettes, 6...

  • Panier du 8 février 2021

    08 février 2021 ( #exemples de panier )

    Un nouveau dans la famille chou : le chou-fleur. Composition du petit panier du 0 8 /02/21 : 5, 2 kg, 1 1 produits soit : 2 courges butternut, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 2 choux fleur , 1 botte de radis noirs , 1 sac d’ épinards , 5...

  • Panier du 11 janvier 2021

    11 janvier 2021 ( #exemples de panier )

    La reprise a lieu une heure plus tôt pour cause de couvre-feu à 18 heures. Pas de nouveauté cette semaine, le panier a un contenu classique pour un mois de janvier. Composition du petit panier du 11/01/21 : 6 kg, 11 produits soit : 1 courge butternut,...

  • Panier du 21 décembre 2020

    22 décembre 2020 ( #exemples de panier )

    Pour cette ultime distribution de l'année la nouveauté est le radis noir, raifort pour les parisiens, très apprécié des amateurs de phytothérapie. Composition du petit panier du 21/12/20 : 6,4 kg, 12 produits soit : 1 courge butternut, 1 sac de pommes...

  • Panier du 14 décembre 2020

    15 décembre 2020 ( #exemples de panier )

    Cette semaine c'est la famille salade qui s'agrandit avec la sucrine que l'on surnomme en Provence "La craquerelle du midi". Composition du petit panier du 14/12/20 : 6,2 kg, 13 produits soit : 2 courges kabocha, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes,...

  • Panier du 7 décembre 2020

    07 décembre 2020 ( #exemples de panier )

    La nouveauté de la semaine est une petite douceur : La mâche. Une des plus délicate des salades. Composition du petit panier du 7 /1 2 /20 : 7 , 9 kg, 12 produits soit : 1 courge kabocha, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 2 navets , 1 sac d’épinards,...

  • Panier du 23 novembre 2020

    24 novembre 2020 ( #exemples de panier )

    Première salve de nouveautés en légumes d'automne/hiver : les épinards, les fenouils et les salades feuille de chêne blondes et rouges, sans compter les courges butternut qui avait fait une apparition fugace en octobre. Composition dupetit panier du 23...

  • Panier du 16 novembre 2020

    19 novembre 2020 ( #exemples de panier )

    Des poireaux, du chou vert, des carottes, des pommes de terre et du chou rave. La moitié du panier nous invite à cuisiner un pot-au-feu. Composition du petit panier du 16/11/20 : 5,8 kg, 10 produits soit : 2 courges kabocha, 1 sac de pommes de terre,...

  • Panier du 2 novembre 2020

    03 novembre 2020 ( #exemples de panier )

    Ce panier est le premier de la saison d'hiver. La citre et les premiers choux s'invitent dans le panier. Composition du petit panier du 02 /1 1 /20 : 7 kg, 12 produits soit : 1 citre, 1 part de courge musquée , 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes,...

  • Panier du 26 octobre 2020

    27 octobre 2020 ( #exemples de panier )

    La saison d'été est arrivée à sa fin, c'est l'heure des bilans. Le poids moyen de la saison est identique à celui des 5 dernières années (7.2kg). Le nombre des variété est légèrement supérieur (12.4 pour cet été / 12.0 pour les 5 ans). Notre maraîchère,...

  • Panier du 19 octobre 2020

    20 octobre 2020 ( #exemples de panier )

    Deux nouveautés en cette fin de saison. Une connue qui revient tous les automnes, la patate douce. La deuxième nouveauté, la courge kabocha, aussi appelée courge japonaise, a déjà fait partie du panier, il y a quelques années. Composition du petit panier...

  • Panier du 12 octobre 2020

    14 octobre 2020 ( #exemples de panier )

    Nous sommes entrés de plein pied dans l'automne : les tomates du panier de cette semaine sont les dernières de la saison, les aubergines et poivrons ne devraient plus durer et les blettes et courges butternut sont de retour. Composition du petit panier...

  • Panier du 5 octobre 2020

    06 octobre 2020 ( #exemples de panier )

    Rien de nouveau en octobre : un panier de transition. Composition du petit panier du 05 / 1 0/20 : 6 kg, 11 produits soit : 1 courge spaghetti, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 4 oignons jaunes, 4 courgettes, 3 aubergines, 8 poivrons longs...

  • Panier du 28 septembre 2020

    28 septembre 2020 ( #exemples de panier )

    Avec l'arrivée de la courge spaghetti la famille courge est complète pour cette saison. Composition du petit panier du 2 8 /09/20 : 5 , 6 kg, 11 produits soit : 1 courge spaghetti , 1 sac de pommes de terre, 1 sac de haricots verts, 1 sac de carottes,...

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