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Panier du 23 novembre 2020

Panier du 23 novembre 2020

Première salve de nouveautés en légumes d'automne/hiver : les épinards, les fenouils et les salades feuille de chêne blondes et rouges, sans compter les courges butternut qui avait fait une apparition fugace en octobre. Composition dupetit panier du 23...

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Panier du 16 novembre 2020

Panier du 16 novembre 2020

Des poireaux, du chou vert, des carottes, des pommes de terre et du chou rave. La moitié du panier nous invite à cuisiner un pot-au-feu. Composition du petit panier du 16/11/20 : 5,8 kg, 10 produits soit : 2 courges kabocha, 1 sac de pommes de terre,...

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Panier du 2 novembre 2020

Panier du 2 novembre 2020

Ce panier est le premier de la saison d'hiver. La citre et les premiers choux s'invitent dans le panier. Composition du petit panier du 02 /1 1 /20 : 7 kg, 12 produits soit : 1 citre, 1 part de courge musquée , 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes,...

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Panier du 26 octobre 2020

Panier du 26 octobre 2020

La saison d'été est arrivée à sa fin, c'est l'heure des bilans. Le poids moyen de la saison est identique à celui des 5 dernières années (7.2kg). Le nombre des variété est légèrement supérieur (12.4 pour cet été / 12.0 pour les 5 ans). Notre maraîchère,...

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Panier du 19 octobre 2020

Panier du 19 octobre 2020

Deux nouveautés en cette fin de saison. Une connue qui revient tous les automnes, la patate douce. La deuxième nouveauté, la courge kabocha, aussi appelée courge japonaise, a déjà fait partie du panier, il y a quelques années. Composition du petit panier...

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Panier du 12 octobre 2020

Panier du 12 octobre 2020

Nous sommes entrés de plein pied dans l'automne : les tomates du panier de cette semaine sont les dernières de la saison, les aubergines et poivrons ne devraient plus durer et les blettes et courges butternut sont de retour. Composition du petit panier...

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Panier du 5 octobre 2020

Panier du 5 octobre 2020

Rien de nouveau en octobre : un panier de transition. Composition du petit panier du 05 / 1 0/20 : 6 kg, 11 produits soit : 1 courge spaghetti, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 4 oignons jaunes, 4 courgettes, 3 aubergines, 8 poivrons longs...

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Panier du 28 septembre 2020

Panier du 28 septembre 2020

Avec l'arrivée de la courge spaghetti la famille courge est complète pour cette saison. Composition du petit panier du 2 8 /09/20 : 5 , 6 kg, 11 produits soit : 1 courge spaghetti , 1 sac de pommes de terre, 1 sac de haricots verts, 1 sac de carottes,...

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Panier du 21 septembre 2020

Panier du 21 septembre 2020

Nous voici en automne, les carottes sont de retour. Composition du petit panier du 21 /09/20 : 6, 9 kg, 11 produits soit : 1 part de courge, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de haricots ver ts, 1 sac de carottes, 3 oignons jaunes, 2 aubergines, 2 courgettes,...

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Panier du 14 septembre 2020

Panier du 14 septembre 2020

La famille courge s'agrandit avec l'arrivée de la courge musquée de Provence de son nom scientifique Cucurbita moschata. L'autre nouveau, l'oignon jaune paille sera un excellent complément gustatif. Composition du petit panier du 14/09/20 : 6,3 kg, 9...

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