Bette et betterave sont de proches parentes puisqu’elles descendent toutes deux de la même plante : la bette maritime qui croissait spontanément au bord de l’Océan Atlantique et de la Méditerranée. De l’augmentation des côtes de ses feuilles est née la poirée et de la...

Bien que ce printemps n'en ait pas été une preuve formelle, l'eau, dans notre région, risque de devenir une denrée rare. Même s'il n'est pas question de mettre en réserve l'eau courante, il est peut-être bon de commencer à prendre quelques habitudes économes. ...

500 gr de courgettes 250 gr de fromage blanc (faisselle ou chèvre frais) 4 oeufs 10 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de chapelure 50 gr de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de persil ciselé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre ...

                   500 gr de courgettes, 1 oignon et demi , 1gousse d'ail, 6oeufs, persil sel et poivre dans un faitout mettre de l'huile d'olive, y verser les courgettes coupées en rondelles. la...

Pour l’Académie nationale de Médecine, l’affaire est entendue : l’appel visant à sensibiliser l’opinion publique sur les risques potentiels des téléphones portables, lancé par une vingtaine de scientifiques et publié dans le Journal du Dimanche, « relève de la démagogie...

Ingrédients 1 kg de courgettes 2 oignons 4 gousses d'ail 3 oeufs 300 gr de comté  rapé 2 c.a.s de mascarpone de la menthe 1 c.a.c de curcuma ...

 Il n'est pas toujours facile de se faire une idée du contenu du panier,  de temps en temps on va essayer de mettre en ligne une photo du panier de la semaine. Pour ce qui est de celui-ci c'était le grand panier du 21 Mai.

Les A.M.A.P.   Un peu d’histoire..                 Au Japon,  des structures un peu analogues aux Amap sont apparues dans les années 70. Les Teikei, à savoir...

Les moins jeunes d'entre nous l'ont découvert dans les années 60-70 commé étant l'un des personnages principaux d'une série de B-D créée par Mandrika,"Le concombre masqué". Le terme...

Pour 6 personnes: 1 Kg de viande de boeuf cuite (reste de pot-au-feu par exemple), 6 oignons, 2 branches de céleri, 20 cl. de cidre ou de vin blanc, 30 g. de beurre, 3 càs d'huile d'olive Émincer les branches de céleri et les oignons. Découper la viande en petits...

TEXTE de jean-lou Dabadie interprété par Serge Reggiani. je suis allée voir un film la semaine dernière ( deux jours à tuer )  et à la fin il y avait ce très beau texte dit par Serge Réggiani, c'est un très bel hymne à la vie je trouve .... Combien de temps... Combien de temps...

Petit à petit j'inscris les nouveaux adhérents à la new letter de notre blog, donc si vous recevez une invitation à recevoir des nouvelles régulières du blog n'hésitez pas acceptez !! Ainsi vous serez au fait des dernières nouvelles de notre association !!! Et vous pourrez aussi nous...

Bon, voilà, le traditionnel muguet du 1er mai a été donné, et vous n'y avez pas échappé. Si vous avez eu de la chance, vous avez hérité d'un pot, avec deux ou trois plants, racines bien enveloppées dans de la mousse ou déjà en terre. Vous pouvez songer le replanter au jardin. Pour cela, il faut...

Depuis la prolifération des appareils mettant en scène des ondes électro-magnétiques de plus en plus puissantes, en particulier liaison Wi-fi et téléphones portables, de nouvelles pathologies apparaissent, présentant toutes un ensemble de symptômes assez vaste regroupant maux de tête, nervosité...

Bonjour à tous. Vous trouverez sur le blog une info importante suite à la réunion de mercredi soir. A bientôt.

Biocarburants: l'UE pourrait refuser les fournisseurs non-signataires d'accords BRUXELLES (AFP) - Les pays européens, en pleine réflexion pour définir des "critères durables" pour encadrer la fabrication des biocarburants, envisagent de limiter leurs...

Fraises d'Israël, agneaux de Nouvelle-Zélande, haricots verts du Kenya, poires d’Argentine,… : à l'inverse de la banane, ces produits existent chez nous et pourtant, importés des quatre coins du monde, ils envahissent de manière croissante les étals de nos supermarchés à des prix défiant...

Ah ! l'Aioli, fladamo moussa ! l'Aioli redoulènt, l'Aioli tant goustous que nous fai tant valènt ! l'Aioli prouvençau, oh ! quento meraviho ! Li malaut -e li mort meme - vous li reviho : quand aquelo cremour vous passo lou gousié Vous sentès auboura vers de rode festié Vous sèmblo...

Fraîcheur, verdeur, douceur: tels sont les mots qui viennent à l'esprit quand on évoque les pois gourmands... et le printemps. Agréables à cuisiner, ils offrent leur simplicité à de nombreuses préparations culinaires. Grâce à sa facilité de culture, les pois ont toujours eu une...

Reuters - Mardi 15 avril, 07h17 BRASILIA/NEW YORK (Reuters)  - L'augmentation mondiale de la production de biocarburants menace l'accès aux denrées alimentaires pour les populations pauvres d'Amérique latine, a estimé lundi la FAO (Organisation des Nations unies...