Panier du 16 janvier 2023

Composition du petit panier du 16/01/23 : 6,6 kg, 12 produits soit :

1 courge butternut, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 sac d’épinards, 2 choux raves violets, 1 botte de chou chinois, 3 radis daïkon, 1 botte de choux mizuma, 1 botte de moutarde, 1 salade feuille de chêne blonde, 1 salade feuille de chêne rouge, 1 poignée de roquette.

Moyennes de la saison d’hiver 2022/2023 : 6,7 kg, 11,8 produits par livraison

36 variétés pour les 9 livraisons de la saison.

Choux chinois.