Panier du 21 février 2022

Publié le par Association Cravenco

La fin de l'hiver est la saison du pourpier. Le chou mizuna l'accompagne.

Composition du petit panier du 21/02/22 : 6,2 kg, 14 produits soit :

1 courge butternut, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 botte de blettes blondes, 1 sac d’épinards, 1 chou chinois, 1 botte de chou pak-choï, 1 botte de moutarde, 1 botte de chou mizuna, 1 botte de cébettes, 1 botte de betteraves, 1 salade feuilles de chêne rouge, 1 salade batavia blonde, 1 poignée de pourpier.

Moyennes de la saison d’hiver 2021/2022 : 6,5 kg, 11,5 produits par livraison ; 37 variétés pour les 13 livraisons de la saison.

 
chou mizuna

chou mizuna

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