Panier du 8 mars 2021

Publié le par Association Cravenco

Si le chou rouge rappelle que nous sommes encore en hiver l'ail frais, ou aillet, annonce le printemps. La météo, plus que clémente, semble lui donner raison.

Composition du petit panier du 08/03/21 : 5,6 kg, 12 produits soit :

1 courge butternut, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 sac d’épinards, 1 chou rouge, 2 choux brocoli, 1 botte d’ail frais, 1 salade feuille de chêne rouge, 1 salade feuille de chêne blonde, 1 poignée de roquette, 1 poignée de pourpier, 1 poignée de coriandre.

Moyennes de la saison d’hiver 2020/2021 : 6,3 kg, 12,1 produits par livraison ; 41 variétés pour les 16 livraisons de la saison.

L'aillet, anonciateur du printemps

L'aillet, anonciateur du printemps

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