Panier du 30 novembre 2020

La famille choux accueille son quatrième membre : le chou brocoli. Le céleri branche vient compléter le pot au feu de la semaine dernière.

Composition du petit panier du 30/11/20 : 6,6 kg, 12 produits soit :

1 courge kabocha, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 2 choux brocoli, 1 sac d’épinards, 1 botte de blettes vertes, 7 betteraves rouges, 1 botte de céleri branche, 4 poireaux, 1 salades feuille de chêne blonde, 1 salades feuille de chêne rouge, 1 poignée de roquette.

Moyennes de la saison d’hiver 2020/2021 : 6,7 kg, 12 produits par livraison ; 25 variétés pour les 4 livraisons de la saison

les choux brocoli, jeunes