Panier du 13 janvier 2020

Deux nouveaux choux. Le Romanesco, très beau chou avec sa structure pyramidale et le Mibuna, joli chou-salade japonais.

Composition du petit panier du 13/01/20 : 6 kg, 11 produits soit :

1 courge butternut, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 sac d’épinards, 1 botte de choux Tribunat, 1 choux romanesco, 4 navets, 2 choux rave vert, 1 botte de betteraves, 2 salades batavia, 1 poignée de roquette.

Moyennes de la saison d’hiver 2019/2020 : 5,9 kg, 10,8 produits par livraison, 29 variétés pour les 8 livraisons de la saison

bouquet de choux Mibuna