Panier du 4 décembre 2017
L'édito de la semaine dernière annonçait les légumes d'hiver. Les épinards, les choux verts, les choux rouges et les fenouils sont là. Il reste une dizaine de variété de choux à venir durant l'hiver.
Composition du panier du 4/12/17 : 5,1 kg, 10 produits, soit :
1 butternut, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 1 sac d’épinards, 1 botte de blettes, 1 choux vert ou 1 choux rouge, 2 fenouils, 4 poireaux, 1 botte de céléri branche, 1 salade.
Moyennes de la saison d’hiver : 6 kg, 10 produits par distribution; 17 variétés pour la saison.
Le champ de choux