Panier du 27 février 2017
Cette semaine la distribution a été bien animée. Virginie Gillet, éleveuse de chèvres et de porcs à Aureille et venue en avant première des contrats de fromages de chèvre nous présenter ses produits.
Le nouveau de la semaine est le persil.
Composition du petit panier du 27/2/17 : 5,9 kg, 11 produits
1 butternut, 1 sac de pommes de terre, 1 sac de carottes, 2 choux romanesco, 1 choux chinois, 1 sac d’épinards, 1 botte de poireaux, 1 sac de mâche, 2 salades, 1 poignée de roquette, 1 poignée de persil.
Moyennes de la saison d’hiver : 5,5 kg, 10,1 produits